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SFTOKYO28 セミナー 8月21日 (金)
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| 10:30 | 10:30 ～ 10:50 水産研究・教育機構特別セミナー 「2026年イカナゴ加工品に見られた変化」梶原 直人 | 10:30 ～ 12:30 沖合海藻養殖と持続可能な漁村のあり方と可能性堀 正和 佐藤 陽一 伊藤 敏朗 村上 春二 | ||
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| 10:50 | 10:50 ～ 11:30 水産研究・教育機構特別セミナー 「水産物の鮮度指標とその活用方法」村田 裕子 | |||
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| 12:00 | 12:00 ～ 14:00 2030年農林水産品輸出5兆円に向けてのハラール食品市場への挑戦 農林水産省も本格的にバックアップ ジャパンシーフード×ハラールビジネス活用で輸出・進出の推進力に！ いまこそハラールが活きるとき小山 実 佐久間 朋宏 | |||
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| 13:10 | 13:10 ～ 13:30 なぜブリだけじゃなく新たな養殖対象種に挑むのか？有瀧 真人 | |||
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| 13:30 | 13:30 ～ 14:10 食の未来を「獲る」から「創る」へ ― 職人の眼と科学の融合倉橋 彩子 | 13:30 ～ 14:30 漁港から地域の海と人とのつながりを再構築する～KAISO BANKのブルーカーボン戦略〜伊藤 敏朗 | ||
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| 14:10 | 14:10 ～ 14:50 漁師を継がなかった私が、40年後に水産業へ戻ってきた理由― 徳島県吉野川産すじ青のりから、「継ぎたい水産業」をつくる ―川野 功人 | |||
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| 14:30 | 14:30 ～ 16:00 福井県立大学海洋生物資源学部研究発表会濵口 昌已他 | |||
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SFTOKYO28
参加申込み
セミナー 8月21日 (金)
2026年8月21日 (金) 13:10 ～ 13:30セミナーA会場
2026年8月21日 (金) 13:30 ～ 14:10セミナーA会場
2026年8月21日 (金) 14:10 ～ 14:50セミナーA会場
2026年8月21日 (金) 10:30 ～ 10:50セミナーB会場
2026年8月21日 (金) 10:50 ～ 11:30セミナーB会場
2026年8月21日 (金) 10:30 ～ 12:30セミナーC会場
2026年8月21日 (金) 13:30 ～ 14:30セミナーC会場
2026年8月21日 (金) 12:00 ～ 14:00セミナーD会場
2030年農林水産品輸出5兆円に向けてのハラール食品市場への挑戦 農林水産省も本格的にバックアップ ジャパンシーフード×ハラールビジネス活用で輸出・進出の推進力に！ いまこそハラールが活きるとき
1部.2030年農林水産品輸出5兆円に向け、ハラール食品市場への輸出拡大に取り組む農林水産省の施策や支援について紹介。
水産・加工食品をはじめ、日本の食品がイスラム市場へ挑戦するための可能性と官民の取り組みを解説します。
2部.世界のイスラム市場で広がるハラールビジネス。その市場特性と可能性を知ることで、日本の水産品も新たな輸出先と販路を開拓できま
す。ハラールを「特別な対応」ではなく、海外市場へ挑戦するためのビジネスチャンスとして活用する方法を紹介します。
農林水産省
農林水産省 輸出・国際局 規制対策グループ国際専門官小山 実
一般社団法人ハラル・ジャパン協会
代表理事・ハラルビジネスプロデュサー佐久間 朋宏